今回紹介するのは、撫養大教会の近くにあるラーメン屋「とりとたい」。
ラーメン屋情報にずいぶんかたよりがあるのは悪しからず。
駐車場は、この高速鳴門の道路向かいにあるのと、その建物を挟んだ反対側の道路に面したところにも広い駐車場があります。
店内は大変オシャレで落ち着いた雰囲気。中年の方から、カップルまでラーメン屋としては幅広い年齢層のお客さんが見受けられます。
カウンター席と椅子席があって、客席は多い方だと思います。
今回頼んだのは、オーソドックスなメニュー「とりとたいラーメン」のチャーシュー丼セット。¥1,460。
ラーメンはスープが泡立っていてとてもクリーミー。一見すると豚骨スープのように見えますが、鶏出汁のあっさりとした口当たり。老若男女が安心して頂ける味。
具材はチャーシュー、味玉、青ネギ、玉ねぎに水菜。三つの青みがそれぞれシャキシャキとした歯応えと爽やかな味を添えます。チャーシュー・味玉も濃すぎない程よい味付けで、ラーメンの良いアクセント。

席に置かれているのはスープ味変用の酢。これがとても相性が良いんです。それぞれの特徴があるので、レンゲにスープをすくって、その中で一種類ずつ試しているうちにスープを飲み干してしまいます。
チャーシュー丼は甘めの味付けに濃厚な生卵が絡んでこれまた美味。コショウを足すとピリッとアクセントになってオススメです。
メニュー表がテーブルに置いていないので他のメニューはココから公式Instagramアカウントで見られます。
安い部類のラーメンではありませんが、ここのラーメンは唯一無二感があって、またあっさりとした食べ応えなので、次の日にはまた食べたくなるやみつきラーメンです。
大教会にご参拝の後、一度立ち寄ってみてほしいお店です!
店舗情報
とりとたい 鳴門店
〒772-0011 徳島県鳴門市撫養町大桑島濘岩浜48−60
月曜日〜金曜日:11時00分~15時30分、17時00分~20時00分
土日:11時00分~20時00分
0886248185
コメント
コメント一覧 (2件)
居酒屋🍶🏮に、、個人的には
ひかれました。良いですね👍️
ありがとうございます!
地元の友人にも協力いただいて情報を集めています。
もしオススメのお店などあれば、また教えてください。